Note de dégustation
Très fruité et d’une étonnante fraîcheur, il montre toute sa typicité à travers sa couleur saumonée qui sera tout aussi agréable que son caractère légèrement poivré et épicé.
Accompagnement
Classique, sur des grillades et charcuteries tourangelles. Osé, sur des plats sucrés-salés ou asiatiques.
Température de service : 10 à 12°C

